Elmalı Browni Tarifi

elmalıbrowni

 

MALZEMELER

2 adet yumurta

100 gr. tereyağı

100 gr. bitter çikolata

1 su bardağı esmer toz şeker

1 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 adet elma

1 çorba kaşığı kakao

 

YAPILIŞI

Elmalı browni çay saatlerinizi taçlandıracak, sohbetlerinize keyif katacak özel lezzetler arasındadır. Damaklarınıza yayılacak eşsiz lezzeti ev yapımı tadıyla sevdiklerinize gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.

 

Öncelikle elmaları soyup küp şeklinde doğrayalım. Tavada yağsız ve şekersiz olarak pişirip soğumaya bırakalım. Daha sonra karıştırma kabına yumurtayı kırıp, esmer şekeri ilave edip karıştıralım. Bir tavaya tereyağını, üzerine de bitter çikolatayı koyup kısık ateşte eritelim. Ilıyınca şeker ve yumurtanın içine döküp, kakaoyu da ekleyip karıştıralım.

 

Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırmaya devam edelim. Browniyi istediğimiz fırın kabına koyup üzerine elmalarımızı serpelim. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına sürelim. 20 dakika piştikten sonra ılımasını bekleyelim ve dilimleyip servise sunalım. Afiyet olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*