Çikolatalı Süpriz Kek

Çikolatalı sürpriz kekin hazırlanışı; ısıya dayanıklı bir cam kâsenin içerisine oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını koyun. Üzerine 100 gr çikolatayı da ilave edin. Çikolata sütlü, bitter dilediğinizi seçebilirsiniz. Cam kâsenizi çaydanlığın üzerine yerleştirin. Buharı ile erimesini sağlayın. Biraz karıştırın. Ayrı bir kabın içine 4 tane yumurtayı kırın içine 1,5 su bardağı toz şekeri ilave edin. mikser yardımı ile köpürüp beyazlaşıncaya kadar çırpın. Kıvama gelince içine sütü ve sıvıyağını da ilave edin ve karıştırın. Daha sonra üzerine 2 kaşık kakaoyu ekleyin. 5 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilyayı da ekleyip iyice karıştırın. Tereyağlı çikolatayı da eriyince bu kabın içerisine boşaltın. Kâğıt muffin kalıplarının zemin kısmına parça halinde çikolata yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kek harcını paylaştırın. Kalıplarınızı tek tek fırın tepsinizin üzerine yerleştirin. Fırını180 dereceye getirip ısıtın. Isınan fırında kekinizi pişirin. Kekinizi yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Kekiniz hazır. Servisinizi artık sunabilirsiniz. Afiyet olsun

Çikolatalı Süpriz Kek Tarifi ve Malzemeleri ;

  • 4 adet yumurta
  • 100 gr tereyağı
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 100 gr çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 yemek kaşığı un
  • kakaolu kekin sürprizi için beyaz çikolata

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*