Cevizli Konak Tatlısı Tarifi

cevizli_konak_tatlisi

 

MALZEMELER

yarım paket margarin

1 çorba kaşığı yoğurt

1 çorba kaşığı sirke

yarım paket kabartma tozu

1 çimdik tuz

aldığı kadar un

 

YAPILIŞI

Cevizli konak tatlısı özel günlerinizin vazgeçilmez lezzeti olarak hazırlanacak çeşitlerden biridir. Herkesin damak tadına uygun olacak olan cevizli konak tatlısını gülümseten tarifler ile yapabilirsiniz.

Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini karıştırma kabına alalım. Üzerine 1 yumurta ve yoğurdu ilave edelim. Karıştıralım ve içine sirke, kabartma tozu, tuz ve aldığı kadar un ekleyip yoğurmaya devam edelim. Kulak memesi kıvamına gelince ceviz büyüklüğündeki parçaları alıp yuvarlayalım.

Daha sonra yağlanmış fırın tepsisine belli aralıklarla dizelim. Dizerken hafif bastıralım ve üzerlerine ceviz koyalım. 170 C önceden ısıtılmış fırına sürelim ve pişmesini bekleyelim. Tatlımız pişerken şerbetimizi hazırlayalım. 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı suyu tencereye koyup ocağa alalım. Kaynayan şerbeti fırından çıkan tatlının üzerine dökelim. Şerbetini çektikten sonra servise sunalım. Afiyet olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*