Bal Kabağı Mozaik Pasta

Bal kabağını sevenlerin sürekli yapmak isteyeceği bal kabaklı mozaik pasta. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz bayanlar

bal-kabakli-mozaik-pasta-tarifi

Bal kabağı mozaik pastanın yapılışı; tencerenin içine bal kabağını koyun ve üzerine su ve toz şekerini ilave edin ve orta ateşte bal kabağınız yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabaklarınız haşlandıktan sonra bal kabaklarınızı süzün ve soğuması için bekletin. Kabaklarınız soğuduktan sonra kabaklarınızı blendırdan geçirin. 1 paket bisküviyi eliniz ile iyice kırın. İri parçalar halinde olacak şekilde cevizleri blendırdan geçirin ve bisküvileri püre hale getirdiğiniz zaman kabaklara karıştırın. Tezgâhınızın üzerine alüminyum folyoyu yayın. Orta kısmına hamuru güzelce yayın ve folyonun yan kısmından kapatarak hamuru üçgen şekli alması gerektiği için yanlarından yukarıya doğru toplayın. Üçgen şekline gelen hamurunuzu dondurucunuza güzelce yerleştirin. Dondurucuda yaklaşık 4-5 saat kadar donmasını bekleyin. Pastanızı dondurucudan çıkardıktan sonra 15 dakika kadar çözülmesini bekleyin ve pastanızı dilimleyin. Servisinizi sunarken ister ceviz ile isterseniz krem şanti ile misafirlerinize sunabilirsiniz. Muhteşem görünüyor öyle değil mi? Afiyet olsun

Bal Kabağı Mozaik Pasta Tarifi ;

  • 500 gr kadar bal kabağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
  • 2 su bardağı su ( haşlamak için kullanılacak )
  • Pastanın üzeri için ; ufak hale getirilmiş ceviz parçaları
  • krem şanti

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*