AYVA REÇELİ

Ayva reçeli - reçel tarifleri - reçel reseptleri

AYVA REÇELİ

MALZEMELERİ

  •    2 kg ayva
  •    1 kg toz şeker
  •    2  litre su
  •    10 adet karanfil
  •    1 adet limon

YAPILIŞI

Ayvalarımız güzelce yıkandıktan sonra kabukları soyulur  ve rendelenir. Büyük bir tencereye su koyup içerisine rendelenmiş ayvalar eklenir. Yüksek ateşte kaynaması beklenir. Ayvalar piştikten sonra üzerine şeker ilave edilir. Sonrasında karanfillerimizide tenceremize eklenir. Reçel iyice kıvama geldikten sonra limon suyumuzu ilave edip hatta limonumuzu halka halka keserek de ilave edebiliriz. 10 dakika kadar daha pişirdikten sonra ocaktan alarak soğumaya bırakalım.

 

Afiyet olsun…

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*