Yazar Arşivi: yemekevim

Ev Pidesi Tarifi

kr_pidesi

Malzemeler Hamuru için; 1 buçuk kilo un 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 42 gram yaş maya Mayayı ıslamak için; iki çay kaşığı şeker, yarım çay bardağı ılık süt Açmak için un Kıymalı iç için; yarım kilo kıyma 1 yemek kaşığı biber salçası (isteğe bağlı acı ... Devamını Oku »

Sucuklu yumurta tarifi

sucuklu-yumurta-tarifi

Sucuklu yumurta malzemeleri 1 kangal sucuk 1 yemek kaşığı tereyağı 4 adet yumurta Yemekevim sucuklu yumurta yapılışı Kesme tahtamızı alarak sucuklarımızı halka halka keselim, kalınlıklarının eşit olmasına dikkat edelim. Tavamıza tereyağımızı koyarak eritelim. Eriyen tereyağına sucuklarımızı dizelim. Bir maşa yardımıyla pişen sucuklarımızı çevirelim. Sonrasında yumurtalarımızı kıralım üzerine. Ve tavamızın kapağını kapatım yumurtalarımızın dağılmadan pişmesini sağlayalım. Yumurta pişirirkende bu yöntemi kullanabilirsiniz, ... Devamını Oku »

Menemen tarifi

Menemen Malzemeleri 5 adet büyük boy domates 2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 3 adet yumurta Tuz, kırmızı biber Yemekevim Menemen yaplışı Hazırlığa başlamadan önce domateslerimizi sıcak suya batırarak kabuklarını soyalım. Kesme tahtamızda soğanımızı dorayıp, tenceremizde eriyen yağın içerisine atalım. Soğanlarımız penbeleşince, doğradığımız biberlerimizi ekleyip güzelce kavuralım. Domateslerimizide küp küp doğrayı kavrulan biberlerin üzerine ... Devamını Oku »

Ev ekmeği yapımı

Ev ekmeği malzemeleri 3 su bardağı un 1 paket yaş maya 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı yağ Aldığı kadar ılık su Üzeri için ceviz Yemekevim ev ekmeği yapılışı Öncelikle mayamızı bir karıştırma kabına koyarak üzerine sıcak su ilave ederek eritelim. Sonrasında içerisine tuz şeker ve yağı katalım. Unumuzu bir elek yardımıyla içerisine eleyelim. Hamurun ... Devamını Oku »

Yeşil mercimek çorbası

Yeşil mercimek çorbası Malzemeleri 3 su bardağı erişte 1 su bardağı yeşil mercimek 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yeşil biber Su, tuz Yemekevim Yeşil mercimek çorbası yapılışı Öncelikle yeşil mercimeklerimizi sıcak suya koyup pişene kadar kaynatalım, pişen mercimeği süzelim. Tencere yağı koyup yeşil biberi doğrayıp Kavuralım. Sonrasında eriştelerimizi döküp biraz yağda çevirelim, üzerine yeşil mercimeklerimizi döküp, ... Devamını Oku »

Hızlı makarna

Hızlı makarna tarifi Hızlı makarna tarifimiz sayesinde aç kalmaktan kurtulacaksınız, ayrıca daha lezzetli bir makarnayla midenize güzel bir ziyafet çektireceksiniz. MALZEMELERi 1 paket makarna 100 gr kıyma 4 adet mantar 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı Yemekevim Hızlı makarna yapılışı Hızlı makarna yapılışında öncelikle makarnamızı haşlayalım , biz spagetli türü uzun makarna tercih ettik. Haşlanmış makarnamızı süzgeçten geçirelim. Bir ... Devamını Oku »

Pratik yaş pasta

Pratik yaş pasta tarifi Kolay yaş pasta yapmak istiyorsanız işte bu tarif tam sizlik diyebilirim. Öyle ki hem zamandan kar edip hem ekonomik bir tarifle sevdiklerinizin sevincine sevinç katabilirsiniz. MALZEMELERİ 2 paket petibör bisküvi  1 paket çikolatalı puding  3 su bardağı süt 1 adet muz 1 adet kivi 1 paket hindistan cevizi Yemekevim Kolay yaş pasta yapılışı Öncelikle pudingimizi hazırlamaya başlayalım, ... Devamını Oku »

Bal Kabağı Mozaik Pasta

Bal kabağını sevenlerin sürekli yapmak isteyeceği bal kabaklı mozaik pasta. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz bayanlar Bal kabağı mozaik pastanın yapılışı; tencerenin içine bal kabağını koyun ve üzerine su ve toz şekerini ilave edin ve orta ateşte bal kabağınız yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabaklarınız haşlandıktan sonra bal kabaklarınızı süzün ve soğuması için bekletin. Kabaklarınız soğuduktan sonra kabaklarınızı blendırdan geçirin. 1 paket bisküviyi ... Devamını Oku »

Ispanaklı Çılbır (Yoğurt Soslu)

Yaprak sarma tarifi - yemek tarifleri - yemek reseptleri - et yemekleri

Kış aylarının vazgeçilemeyen sebzelerinden olan ıspanak ile hazırlanan en lezzetli tariflerden biridir. İlk önce ıspanaklar güzelce doğrandıktan sonra bol su ile birkaç kez temizlenerek yıkanır ve suyu süzülür. Daha sonra ıspanakları hazırlamak için bir tencereye yarısına kadar su koyup, tuzu ekledikten sonra kaynatın. Su kaynayınca, ıspanakları katıp, 3–4 dakika kadar haşlayın. Bu sürenin sonunda ıspanağı tencereden alıp kevgire aktarın. Üzerinden ... Devamını Oku »

Köstebek pasta

köstebek pasta

Malzemeleri kek için 3  adet yumurta 1,5 su bardağı  toz şeker 1 su bardağı yağlı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao Krema malzemeleri ; 5 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt ,2 paket vanilya, 1 paket krem şanti, Çikolata parçaları Arası için;  3 adet muz Yemekevim köstebek pasta yapılışı ... Devamını Oku »